Zur Beurteilung der Auswirkung von mehreren Lebensmitteln auf den Säure-Basen-Haushalt wähle das gewünschte Nahrungsmittel aus. Die gewünschte Menge in Gramm kann in der Nahrungsmittelliste angepasst werden.
Die folgenden Hinweise geben einen einfachen Überblick darüber, was mit Ihren personenbezogenen Daten passiert, wenn Sie unsere Website besuchen. Personenbezogene Daten sind alle Daten, mit denen Sie persönlich identifiziert werden können. Ausführliche Informationen zum Thema Datenschutz entnehmen Sie unserer unter diesem Text aufgeführten Datenschutzerklärung.
Wer ist verantwortlich für die Datenerfassung auf dieser Website?
Die Datenverarbeitung auf dieser Website erfolgt durch den Websitebetreiber. Dessen Kontaktdaten können Sie dem Impressum dieser Website entnehmen.
Wie erfassen wir Ihre Daten?
Ihre Daten werden zum einen dadurch erhoben, dass Sie uns diese mitteilen. Hierbei kann es sich z.B. um Daten handeln, die Sie in ein Kontaktformular eingeben.
Andere Daten werden automatisch beim Besuch der Website durch unsere IT-Systeme erfasst. Das sind vor allem technische Daten (z.B. Internetbrowser, Betriebssystem oder Uhrzeit des Seitenaufrufs). Die Erfassung dieser Daten erfolgt automatisch, sobald Sie unsere Website betreten.
Wofür nutzen wir Ihre Daten?
Ein Teil der Daten wird erhoben, um eine fehlerfreie Bereitstellung der Website zu gewährleisten. Andere Daten können zur Analyse Ihres Nutzerverhaltens verwendet werden.
Welche Rechte haben Sie bezüglich Ihrer Daten?
Sie haben jederzeit das Recht unentgeltlich Auskunft über Herkunft, Empfänger und Zweck Ihrer gespeicherten personenbezogenen Daten zu erhalten. Sie haben außerdem ein Recht, die Berichtigung, Sperrung oder Löschung dieser Daten zu verlangen. Hierzu sowie zu weiteren Fragen zum Thema Datenschutz können Sie sich jederzeit unter der im Impressum angegebenen Adresse an uns wenden. Des Weiteren steht Ihnen ein Beschwerderecht bei der zuständigen Aufsichtsbehörde zu.
Beim Besuch unserer Website kann Ihr Surf-Verhalten statistisch ausgewertet werden. Das geschieht vor allem mit Cookies und mit sogenannten Analyseprogrammen. Die Analyse Ihres Surf-Verhaltens erfolgt in der Regel anonym; das Surf-Verhalten kann nicht zu Ihnen zurückverfolgt werden. Sie können dieser Analyse widersprechen oder sie durch die Nichtbenutzung bestimmter Tools verhindern. Detaillierte Informationen dazu finden Sie in der folgenden Datenschutzerklärung.
Sie können dieser Analyse widersprechen. Über die Widerspruchsmöglichkeiten werden wir Sie in dieser Datenschutzerklärung informieren.
Die Betreiber dieser Seiten nehmen den Schutz Ihrer persönlichen Daten sehr ernst. Wir behandeln Ihre personenbezogenen Daten vertraulich und entsprechend der gesetzlichen Datenschutzvorschriften sowie dieser Datenschutzerklärung.
Wenn Sie diese Website benutzen, werden verschiedene personenbezogene Daten erhoben. Personenbezogene Daten sind Daten, mit denen Sie persönlich identifiziert werden können. Die vorliegende Datenschutzerklärung erläutert, welche Daten wir erheben und wofür wir sie nutzen. Sie erläutert auch, wie und zu welchem Zweck das geschieht.
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Die verantwortliche Stelle für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:
Wolfgang Raab
Am Bach 4
96450 Coburg
Telefon: +49 9651 2389073
E-Mail: info@mein-saeure-basen-haushalt.de
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Viele Datenverarbeitungsvorgänge sind nur mit Ihrer ausdrücklichen Einwilligung möglich. Sie können eine bereits erteilte Einwilligung jederzeit widerrufen. Dazu reicht eine formlose Mitteilung per E-Mail an uns. Die Rechtmäßigkeit der bis zum Widerruf erfolgten Datenverarbeitung bleibt vom Widerruf unberührt.
Sie haben das Recht, Daten, die wir auf Grundlage Ihrer Einwilligung oder in Erfüllung eines Vertrags automatisiert verarbeiten, an sich oder an einen Dritten in einem gängigen, maschinenlesbaren Format aushändigen zu lassen. Sofern Sie die direkte Übertragung der Daten an einen anderen Verantwortlichen verlangen, erfolgt dies nur, soweit es technisch machbar ist.
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Sie haben im Rahmen der geltenden gesetzlichen Bestimmungen jederzeit das Recht auf unentgeltliche Auskunft über Ihre gespeicherten personenbezogenen Daten, deren Herkunft und Empfänger und den Zweck der Datenverarbeitung und ggf. ein Recht auf Berichtigung, Sperrung oder Löschung dieser Daten. Hierzu sowie zu weiteren Fragen zum Thema personenbezogene Daten können Sie sich jederzeit unter der im Impressum angegebenen Adresse an uns wenden.
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Wolfgang Raab
mein-saeure-basen-haushalt.de
Am Bach 4
96450 Coburg
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Diese Website soll Dir bei einer ausgewogenen und basenüberschüssigen Ernährung behilflich sein. So kannst Du Dich informieren, ob ein Lebensmittel basisch oder sauer verstoffwechselt wird, oder Dir den durchschnittlichen Basen- bzw. Säurewert aus den im Internet verfügbaren Listen für eine beliebige Gewichtsangabe in Gramm eines Nahrungsmittels ausgeben lassen. Für die Auswertung einer kompletten Mahlzeit kannst Du Dir die zuvor einzeln erfragten Nahrungsmittel mit dem Säure-Basen-Rechner auswerten lassen.
Die Auswertung umfasst neben dem berechneten Basen- bzw. Säurewert, auf Grundlage der einzelnen Nahrungsmittel unter
Bezugnahme der jeweiligen Gewichtsangabe, eine Bewertung auf Basis von 3 möglichen Sternen für eine reine basische Ernährung.
Die Bewertung beruht auf der Zugehörigkeit des Nahrungsmittels:
* bei schlechten Säurebildnern
** guten Säurebildnern
*** Basenbildnern
Im Internet findet man unzählige Tabellen, die meist auf unterschiedliche Verfahren der Bestimmung des Basen-Säure-Wertes setzen.
Das mein-saeure-basen-haushalt.de greift auf eine eigens erstellte Tabelle zurück. Folgende Regeln bei der Bewertung der Nahrungsmittel und der mit dem Skill
angebotenen Angaben liegen im Sinne einer basischen Ernährung zugrunde:
- die Einordnung der Nahrungsmittel in die vorhandenen Kategorien der Verstoffwechselung wird neben dessen Eigenschaften aus der
Schnittmenge der vorhandenen Informationen bestimmt.
- die Säure-Basen-Werte der Tabelle sind, soweit Abweichungen vorhanden, der Durchschnittswert der im Internet und Büchern verfügbaren
Listen und beziehen sich auf 100 g des betroffenen Lebensmittels. Der berechnete Basen- bzw. Säurewert soll zur Orientierung der
Einordnung des Nahrungsmittels bzw. der Mahlzeit dienen.
Die in der Datenbank bzw. Tabelle einzelnen Nahrungsmittel wurden umfangreich recherchiert und mit verschiedenen anerkannten Meinungen abgeglichen.
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